Руководитель производства-технолог

О компании: ООО «Вялкин» является производителем солено-сушенной продукции в России. Ключевые клиенты-оптовые компании в крупных городах, крупные сетевые пивные магазины, ритейлер Х5.

Обязанности:
– Управлять с коллективом рабочих и обеспечивающего персонала до 20 чел.
– Контроль и управление ходом технологических процессов. Внедрение новых технологических разработок в производство.
– Управление закупкой, приемкой качественного сырья и готовой продукции.
– Участие в обеспечении всем необходимым производственных и технологического процесса.
– Ведение технической и нормативной документации хассп.
– Обеспечение безопасной эксплуатации здания производственного помещения и прилегающей территории.
– Осуществление контроля за выполнением санитарных правил на производстве.
– Составление аналитических отчетов по выпуску продукции.
– Обеспечение исправной работы технологического оборудования.
– Контроль за техникой безопасности при работе с технологическим оборудованием.

Требования:
– Знание хассп, САНПиН.
– Знать и применять современные методы мотивации персонала на выполнение заданий на производство.
– Опыт управления пищевым производством.
– Обучаемость новым для себя приемам управления и технологическим решениям.

Условия:
– Много работы, график 5/2.
– Дружный коллектив.
– Свежий сельский воздух за окном.
– Рабочее место ПК.